La adicción a la comida al igual que la anorexia y la bulimia, está relacionada con problemas emocionales.
¿Cuáles son las principales características de una adicción?.
Sentimos que no tenemos la fuerza de voluntad para poder controlarla o eliminarla.
Es una parte fundamental en nuestra vida, a pesar de los problemas que nos puede causar.
Dependemos de ella para sentirnos mejor.
Ocupa una parte muy importante de nuestros pensamientos y/o de nuestro tiempo.
Se abandonan otras actividades, para planearla o para llevarla a cabo.
Aflige nuestro cuerpo, nuestras relaciones, trabajo o forma de vida.
Nos provoca angustia cuando decidimos terminar con ella.
Cuando no la controlamos, nos causa culpa y daña nuestra...
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Hasta 40 veces, según sugiere un reciente estudio de la Universidad de Iowa (EE UU). La razón es que masticar con insistencia los alimentos antes de tragarlos reduce la cantidad que comemos, porque disminuye el hambre y el "deseo" que nos hace devorar más de lo que necesitamos. Además, al comer despacio aumentan los niveles de CCK, una hormona relacionada con la saciedad, y se reduce la concentración de grelina, la hormona que estimula el apetito en el cerebro.
Para llegar a esta...
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Tomar al menos un vaso de leche al día podría tener un efecto positivo en el cerebro y el rendimiento mental, según se desprende de un estudio publicado en la revista International Dairy Journal. Sus autores, de la Universidad de Maine (EE UU), hallaron que los adultos que consumían más cantidad de leche y productos lácteos presentaron una puntuación significativamente más alta en pruebas de memoria y función cerebral que quienes tomaban poca cantidad o nada de este líquido.
En...
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Las personas que comen más fruta y verdura muestran un color de piel más saludable. Estas son las conclusiones de un estudio publicado en PLoS ONE que ha examinado el efecto beneficioso que tienen los carotenoides, unos pigmentos vegetales de color rojizo, sobre el aspecto de la piel. Los investigadores, de la Universidad de St. Andrews (Escocia), examinaron las variaciones que se producían en la coloración de la piel de varios estudiantes a los que se cambiaba la cantidad de fruta y...
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Es usted un amante de la carne roja, ¿cuánta consume a la semana? Si su respuesta es positiva y come carne todos los días debería replantearse su dieta: los datos de una gran estudio llevado a cabo durante más de dos décadas confirman que la ingesta excesiva de este alimento, especialmente la carne procesada, eleva la mortalidad por cáncer y, también, por patología cardiovascular.
An Pan, de la Universidad de Harvard (EEUU), es el autor principal de la investigación en la que...
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